रनजिन © Krunt ™ -N1000 आइसक्रीम फ्रिजिंग मेशिन

परिचय

छोटो वर्णन:


उत्पाद विवरण

FAQ

उत्पाद ट्यागहरू

अनुप्रयोग

फ्रिजिंग, मिक्सि and र आइसक्रिमको ह्वाइप र आइसक्रीममा हवा। अन्य उत्पादहरूको सतह जमिन खारेज गरियो।

अपरेटिंग सिद्धान्त

आइसक्रीम मिक्स एक गियर पम्प द्वारा ठण्ड सिलिन्डर मा मीटर गरीन्छ। स्थिर एयर प्रवाह मिक्सको साथ सिलिन्डरमा खुवाइन्छ। सिलिन्डरको माध्यमबाट पार गर्ने क्रममा हावा ड्यासरद्वारा मिक्समा कोर्रा हुन्छ। सिलिन्डरको वरिपरि कूलि jac ज्याकेटमा वाष्पीकरण तरल अमोनियाले फ्रिज आपूर्ति गर्दछ। स्टेनलेस स्टील ब्लेडले सिलिन्डरको भित्री भित्ताबाट फ्रिज गरिएको आइसक्रीम स्क्र्याप गर्दछ, र दोस्रो गियर पम्पले हिउँ क्रीम फ्रिजिंग सिलिन्डरको आउटलेट टुक्रिबाट भरिने मेसिनमा पठाउँदछ।

मानक डिजाइन

फलफूल ™ -N1 लगातार फ्रीजर खाद्य र दुग्ध उद्योग आपूर्ति संघ, संयुक्त राज्य अमेरिका को 3-A सेनेटरी मापदण्ड प्रतीक पूरा। फ्रिजर क्याबिनेट र फ्रिज सिस्टम स्टेनलेस स्टीलको बनेको छ। मिक्स र आइसक्रीमसँग सम्पर्क गर्ने सबै भागहरू स्टेनलेस स्टीलको बनेका छन्।

स्थापना। फ्रिजरहरू सिधा आत्म-निर्भर इकाइहरू हुन् जो बिजुली उर्जा, सर्द, कम्प्रेस हावा र मिक्स आपूर्तिसँग जोड्न तयार छन्।

फ्रिजिंग सिलिन्डर शुद्ध निकेलको बनेको छ र भित्री सतह कडा क्रोमियम प्लेटेड र मिरर समाप्त भयो। ड्याशर, स्क्रेपर ब्लेड र बीटरले सुसज्जित, स्टेनलेस स्टीलको बनेको छ।

फ्रिज सिस्टम स्थिर आइसक्रीम तापमान र चिपचिपेपन सुनिश्चित गर्न स्थिर चिसो क्षमता आपूर्ति गर्दछ। स्टप अवधिको समयमा र जब पनि रेफ्रिजरेसन बन्द हुन्छ अर्थात् तत्काल स्टपको सम्बन्धमा, तातो ग्यास फ्रिज-अप रोक्नको लागि लागू गरिन्छ। तरल अमोनिया आपूर्ति बाफ-रहित हुनुपर्दछ र bars बार (ps 58psi) को न्यूनतम निरपेक्ष दबाव छ र सक्सन तापमान--℃ ℃ (-२ ℉ ℉) हुनुपर्छ।

ड्राइभ पावर मुख्य मोटरबाट सीधै ड्यासरमा वी बेल्टहरू द्वारा स्थानान्तरण हुन्छ।

मिक्स र आइसक्रीम पम्पहरू गियर पम्पहरू, सामान्य पोशाकहरूको लागि क्षतिपूर्ति दिन अन्तर्मुखी क्लीयरन्सका लागि समायोज्य छन्। स्टेनलेस स्टील हाउसिंगको भित्री भाग यस्तो पोशाकलाई कम गर्न क्रोमियम प्लेट गरिएको छ।

तत्काल रोक्नुहोस् आइसक्रीमको गुणस्तरमा मिक्स र परिवर्तनको न्यूनतम घाटाको साथ उत्पादनमा अस्थायी रोक्न अनुमति दिन्छ।

CIP (सफा-ठाउँमा) मिक्स र आइसक्रीमको साथ सम्पर्क प्राप्त गर्ने सबै भागहरू विघटन बिना नै सफा गरिन्छ। जब सीआईपी प्रोग्राम सक्रिय पार्छ नियन्त्रण प्यानल, आउटलेट पम्प व्हील्स र इनलेट पम्प व्हीलहरू छुट्याउँछन् र डिटर्जेंटको भारी प्रवाहको लागि अनुमति दिन्छ। पम्पहरू र ड्यासहरू स्वचालित रूपमा सफाई प्रक्रियाको क्रममा निश्चित अंतरालहरूमा सक्रिय हुन्छन्।

संकुचित हावा ओभर्रन र सीआईपी पम्पहरूको नियन्त्रणका लागि अवस्थित मेननबाट आपूर्ति आवश्यक हुन्छ।

नियन्त्रण प्यानल। मेसिनका सबै कार्यहरू अगाडि प्यानलबाट सञ्चालित हुन्छन् जसमा मोटर लोड, एयर प्रेशर गेज, पम्पहरू र मुख्य मोटरका लागि पुश बटनहरू सुरूवात र रोक्नुहोस् साथै अमोनिया नियन्त्रणको लागि ह्यान्डल समावेश हुन्छ। पम्प गति १० ~ १००% बाट समायोज्य हो।

मिक्स पम्प क्षमता 80० ~ 5050० लिटर / घन्टा (२१ ~ १55 अमेरिकी गाल) बाट छ।

मानक सामान उपकरणहरूको सेट, स्पेर्सको एक मानक सेट, सिलिन्डर दबाव परिवर्तन गर्नका लागि स्प्रोकेटहरू र मिनेटको लागि एउटा पुल्ली समावेश गर्दछ। ड्यास गति।

फ्रिजिंग मेशिन शरीर

फ्रीजिंग मेशीन बडि स्टेनलेस स्टीलको बनेको हुन्छ। फ्रिजिंग मेशिनको दुई स्टेनलेस स्टील पक्षहरू हटाउन सकिन्छ, उपकरणको अन्य भागहरू मर्मत गर्न मर्मत कर्मीहरूलाई सुविधा पुर्‍याउन।

फ्रीज ड्रम

फ्रिजिंग ड्रमको भित्री सतह कडा क्रोमियम प्लेटि and हुन्छ र सटीक पीसको साथ, प्राप्त गर्न को लागी एक चिल्लो सतह छ, यसैले आइसक्रीम मिश्रित सामग्रीले उत्कृष्ट तातो विनिमय र प्रभावकारी फ्रिजिंग प्रभाव प्राप्त गर्न सक्छ। यो स्टेनलेस स्टील ब्लेडको साथ स्ट्रिringिंग स्क्रेपरले सुसज्जित छ जुन ठण्डा ड्रमको भित्री सतहमा निरन्तर एक निश्चित गतिमा घुम्दछ, ठीक स्निटी आइसक्रीम उत्पादनहरूको सहज उत्पादन छ भनेर सुनिश्चित गर्न, जुन वाइपर कम्पोनेन्टहरू हलचल गर्न संचालित छ एक मुख्य बेल्ट को माध्यम बाट मुख्य मोटर

फ्रिज सिस्टम

रेफ्रिजरेसन प्रणाली बिल्ट इन सर्पल सिलिंग प्रकार कम्प्रेसरमा छ र फ्रेनलाई रेफ्रिजरन्टको रूपमा प्रयोग गर्दछ

फ्रिज सिस्टम

रेफ्रिजरेसन प्रणाली बिल्ट इन सर्पल सिलिंग प्रकार कम्प्रेसरमा छ र फ्रेनलाई रेफ्रिजरन्टको रूपमा प्रयोग गर्दछ

हावा मिक्स गर्ने पम्प

फ्रिजिंग मेसिनको अगाडि प्यानलमा अवस्थित, त्यहाँ स्वाइरी ड्रममा स्लरी र एयर पम्प गर्नको लागि एयर इनलेट समायोजन भल्भ छ।

दबाव नियमित भल्भ

फ्रिजिंग ड्रमको आइसक्रीम आउटलेटमा, फ्रिज गर्ने ड्रमको प्रेशर स्थिर राख्न दबाव दबाव समायोजन भल्भ हुन्छ।

फ्रिजिंग मेसिनको अपरेशन

सबै कार्यात्मक बटनहरू अगाडि प्यानलमा अवस्थित छन्, सरल र प्रयोग गर्न सजिलो।

निम्न अपरेशनल स्विच सहित:

अपरेसन प्यानल

l स्टार्टअप / बन्द मिक्सन पम्प

l स्टार्टअप / क्लोज स्टेर स्केलर

l स्टार्टअप / बन्द फ्रिज प्रणाली

l स्टार्टअप / बन्द तातो ग्यास प्रणाली

l आइसक्रीम उत्पादन मात्रा नियन्त्रण

l आइसक्रीम चिपचिपापन प्रदर्शन

फ्रिजिंग मेशिनको सुरूवात

यो धेरै सुविधाजनक छ र पानी, बिजुली र ग्यास बन्द भए पछि सिधा संचालन गर्न सकिन्छ।

सफा गर्दै

फ्रिजिंग मेशिनको सफाई केन्द्रिय सीआईपी प्रणालीलाई जोड्ने माध्यमबाट बनाउन सकिन्छ। र पाइपलाइन को जडान हुप्स अपनाउँछ

सामान्य आउटपुट

१००० लिटर / घन्टा (२0० अमेरिकी गाल) तल सर्तमा आधार:

इनलेट मिश्रण तापमान + ℃ + (+ ℉१ ℉) आउटलेट आइसक्रीम तापमान -5 ℃ (+ २℉ ℉) सक्सन तापमान -34℃ ℃ (-२ ℉ ℉)

अमोनिया <30PPM मा तेल सामग्री

ओभर्रन १०० %

मिक्स प्रकार: सामान्य आइसक्रीम मिक्स 38 38% कुल ठोस। वास्तविक मिक्स रेसिपीको प्राप्तिमा निश्चित क्षमता र आउटलेट तापमान निर्धारण गर्न सकिन्छ।

फ्रन्ट ™ -N1 वैकल्पिक उपकरण

फ्रन्ट ™ -N1 वैकल्पिक उपकरण

तीन-मार्ग भल्भ आइसक्रीम आउटलेट पाइपिंगका लागि फिटिंगको साथ।

आउटलेट आइसक्रीम प्रेशर गेज आइसक्रीम आउटलेट पाइपिंगका लागि फिटिंगको साथ।

आउटलेट आइसक्रीम तापमान गेज आइसक्रीम आउटलेट पाइपिंगका लागि फिटिंगको साथ।

फल खुवाउने पम्प फ्रिजिंग सिलिन्डरमा केही अनुपातमा तरल स्वाद र रंग खुवाउन।

भल्भहरू रोक्नुहोस् सर्दका लागि।

सुरक्षा भल्भ TüV स्वीकृत - रेफ्रिजरेसन प्रणाली को लागी एक सुरक्षा वाल्व आवश्यक छ - स्थानीय नियमन अनुसार वास्तविक डिजाइन।

स्पीड नियन्त्रक dasher गति stepsless समायोजन को लागी।

फ्रेन डिजाइन। विशेष फ्रेन २२ को लागि डिजाइन गरिएको। अलि क्षमता घटाउनुहोस्।

हावा प्रवाह मीटर overrun नियन्त्रण गर्न।

हावा सुक्ने र फिल्टरेशन एकाई संकुचित हावाको गुणस्तर सुधार गर्न।

पुर्जाहरू 000००० घण्टा वा 000००० घण्टा मर्मतका लागि।

टेक्निकल डाटा

वस्तु डाटा
पावर जडान 3 ~ 380 V , 50 HZ
शक्ति खपत १ k किलोवाट
मुख्य मोटर १ k किलोवाट
पम्प मोटर ०.7575 किलोवाट
अधिकतम फ्रिज लोड K० किलोवाट२000००० केसीएल / घ (° 34 डिग्री सेल्सियस / २ ° एफ सक्शन तापमान)
अमोनिया सामग्री १२ किलो (NH3)
संकुचित हावा २ एन m³ / घण्टा (मिनेट। Bar बार दबाव)
पम्प क्षमता २००/१००० लिटर / घन्टा-2२-२60० अमेरिकी गाल / घन्टा (१००% सूजन)
पाइपिंग आयाम (स्थानीय नियमनको पालना गर्नुपर्दछ)
सक्सन लाइन ØØ मिमी
तरल रेखा Ø १ mm मिमी
तातो ग्यास लाइन Ø १ mm मिमी
नाली रेखा Ø १ mm मिमी
सुरक्षा लाइन Ø १ mm मिमी
कम्प्रेस गरिएको एयर इनलेट लाइन । Mm मिमी
इनलेट पाइपिंग मिक्स गर्नुहोस् Ø २.4.। मिमी
आइसक्रीम आउटलेट पाइपिंग Ø .1Ø.१ मिमी
एकाइ
१ बार१ लिटर

१ लिटर

= १.०२ केपी / सेमी² = १०० केपीए = १,,5 पीएसआई= ०.२642 अमेरिकी गैलन

= १.२२ ईम्। ग्यालन

मुख्य आयामहरू


  • अघिल्लो:
  • अर्को:

  • तपाईंको सन्देश यहाँ लेख्नुहोस् र हामीलाई पठाउनुहोस्